マイロとアンリの日記

ラブラドールのマイロとアンリの日常の出来事などを書いた親ばか日記です。

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会社から帰ってきた風景

この前の逆側より。。。

今日もピカピカしてました 笑
(携帯画像)

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昨日のポトフ風段々キャベツは

朝、ご飯を入れて とろけるチーズをちょいと乗せて
美味しいコッテリ朝ごはんになりました
(写真なし 笑)

今日は
有言実行!!ということで『きのこご飯』と『大根と鶏肉煮』

まずはご飯
調理開始♪
お米2合に同量のお水(360cc)これでいいのか不安だった 笑
マイタケ、えのき、鶏肉ちょっと。
塩少々、日本酒ちょっと、醤油、無添加こんぶだしの素!
ぜーんぶ投入して
中火で5分のつもりが たぶん8分 汗
弱火で15分ちょっと、OFFして15分ほったらかし~
てきとー 爆っ

その間に大根の下ごしらえ
ピーラーで皮むき
輪切りにドスンドスン切って 面取りして十字に切り込み
中くらいの大根2本!!
作りすぎ?・・・人間は2人ですが。。。多いよね 笑
鶏肉入れて・・・

って やってる間に
ご飯でっきったぁ♪

食卓へ運ぶ直前に三つ葉をパラパラ~


ふっくら きのこの炊き込みご飯♪の出来上がり~

きゃー できてる!炊けてるぅ
感動~~ いいにおい~

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そこへ
旦那ご帰宅。。。。。あ・・・ご飯しかできてません

大根の下ごしらえも合わせて、昨日のように
30分ちょっとでは間に合わなかった

焼酎を準備してる旦那に
冷奴(寒っ)と面取りした大根を塩もみして鰹節とごまマブしただけのツマミを出しておく 
面取りした部分の大根が好評 笑 

大根のお鍋覗いてみても

あ、やっぱ まだかな?

仕方がないので明日食べることにして
そのまま弱火でほったらかし

今日の夕飯はきのこご飯と豆腐とわかめの味噌汁
味噌汁には三つ葉と八幡屋磯五郎のゴマ七味入れて♪
飲んだ〆にはちょうどいいでしょ!

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写真が地味~ 爆

美味しいので 二人とも2杯飯!!
普段はツマミだけで ご飯を食べないのに~
やっぱり炊飯器と全然違うかも!
めちゃうまです!
でも ちょっと水が多かったか、蒸らしが足りなかったか?
水分多かったかも。水の分量ってどのくらいなんだろうか?

満足!満腹!
してた頃に大根と鶏肉煮できたようです

ぱか!!

いい におい~!!

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今日は食べられなかったけど、明日はもっと味がしみて美味しいはず!

大根と鶏肉
水はひたらない程度に入れて
日本酒、塩、醤油、はちみつ
無添加かつおだしの素を入れました
途中で開けてアク取りしました
お味はどうかな? 明日のお楽しみだ♪




今日のマイロは不機嫌です
お散歩のあとにアンリに思いっきりボディーアタックされまくり
ガウ!!って何度も怒ってた
それでも はしゃいでボディーアタック! しつけぇぇぇ~


なので今日は
遊んでくれません 笑
おもちゃを いっぱい運んで機嫌をとるも・・・
アゴ枕にされただけ 悲しい~

こんな日もあるさ
めげるなアンリ!

今日はじぇんじぇん遊んでくれないだじぇ


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マイロは根に持つタイプです 笑

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